Когда встает вопрос выбора кухонного гарнитура, чаще владельцы склоняются к угловой конфигурации, которая иначе зовется Г-образной. Для владельцев небольших и средних помещений этот вариант представляется единственно правильным, ведь он позволяет выбрать правильное размещение не только для мойки, но и для рабочей поверхности, при этом получив возможность оставить и место для хранения необходимых вещей.
При этой схеме используются две из четырех стен, а один из углов остается не занятым. Это место как раз и подойдет для того, чтобы устроить здесь обеденную зону. Реализация варианта планировки с угловой кухней имеет свои особенности. Если вас заинтересовал именно он, то вам наверняка будет полезно больше узнать о нем и его использовании.
Угловая кухня: плюсы и минусы
Планировка для кухни, предполагающая использование кухонного углового гарнитура, имеет свои положительные стороны:
- Угол является отличным местом, чтобы создать в нем эргономичный рабочий треугольник.
- Один из углов помещения начинает приносить пользу, что очень актуально для кухни с ограниченной площадью.
- Использование в рамках этого варианта планировки угловых модулей очень практично из-за их большой глубины и вместительности. Для любой кухни, не только маленькой, но и средних размеров, это очень важно, ведь появляются места для хранения необходимых вещей и утвари.
Недостатки угловой кухни
Не всегда процесс реализации угловой планировки проходит без проблем. Чаще всего с ними можно столкнуться при наличии в помещении дефектов стен и выступов. В результате приходится нести дополнительные расходы по реализации проекта и приобретению нестандартной мебели.- Для маленьких кухонь наиболее подходящим является кухонный гарнитур с прямым и небольшим углом. Как правило, это место отводится под мойку. Однако в дальнейшем владельцы начинают жаловаться, что в плане удобства мойка их не очень устраивает, а всё из-за дефицита пространства под ней. Такая проблема особенно актуальна для людей, обладающих крупной комплекцией.
Планировка угловой кухни: варианты
Хотя этот тип размещения мебели и техники имеет свои ограничения, в рамках него всё равно можно найти немало эффективных и экономичных решений:
Угловая кухня вдоль двух перпендикулярных стен
Основная идея заключается в размещении модулей кухонного гарнитура по двум сторонам угла. Это классический вариант дизайна, который можно встретить во многих квартирах. Его уместно использовать в помещениях любой площади.
Угловая кухня с полуостровом
В отличие от предыдущего варианта здесь вся мебель и техника занимается только одну из сторон помещения вдоль стены. Вторая, которая перпендикулярна ей, остается незанятой.
Вариант дизайна с полуостровным размещением мебели лучше всего подходит для просторных кухонь в форме прямоугольника. В результате реализации этой схемы пространство на кухне делится на две зоны — рабочую и столовую.
У этого варианта планировки есть свои плюсы, которые проявляются в решаемых с его помощью задач:
- На кухне появляется отлично спланированная зона в виде эргономичного треугольника, дополненная необходимым для комфортного выполнения операций количеством рабочих поверхностей.
- Обеспечивается эффективное разделение просторного помещения на отдельные функциональные зоны. Еще стоит отметить, что нередко на полуостров возлагается функция барной стойки.
Угловая кухня с барной стойкой
При этом варианте дизайна используются кухонные гарнитуры П-образной формы. Хотя для него можно использовать различные модификации мебели, поскольку барную стойку можно установить как с краю, так и в центре.
О размещении бара на маленькой кухне стоит задуматься лишь при условии, что владелец не планирует обустраивать обеденную зону. Тогда этот элемент принесет ощутимую пользу за счет выбранного расположения.
Дизайн угловой кухни
Рабочий треугольник на угловой кухне
Правило рабочего треугольника при организации кухни гласит, что его образуют три элемента — мойка, варочная поверхность и холодильник. Для наглядности назовем эту фигуру ABC. В этом случае точку B должна занимать мойка. Что касается остальных составляющих нашей фигуры — холодильника и плиты, то место для них владелец может выбирать по своему усмотрению.
Оптимальным считается такой вариант дизайна, когда выполняется требование разносторонности треугольника. Однако в случае с угловой планировкой кухни выполнить это условие особого труда не составит.
Но, несмотря на кажущуюся простоту, в некоторых помещениях может не получиться соблюсти правило треугольника. Если речь идет о достаточно просторном помещении, то можно рассмотреть возможность установки плиты, холодильника и мойки по обеим сторонам угла.
Угол кухни
При выборе гарнитура для кухни владельцам предстоит решить вопрос с формой внутреннего угла, который может быть прямым или скошенным.
Вариант со скошенным углом может быть легко реализован, не создав при этом серьезных неудобств благодаря следующим плюсам:
Главным достоинством этого гарнитура следует называть простоту — нужно всего лишь распахнуть дверцу, после чего открывается полный доступ к внутреннему пространству. Владельцу не придется задействовать дополнительную начинку наподобие специальных выкатных или выдвижных элементов.
Еще одно преимущество скошенных угловых модулей — большая вместительность.
Гарнитур с углом подобной формы предлагает достаточно много свободного пространства. Это существенно повышает удобство при пользовании угловой мойкой или плитой.
Разочарование скошенный модуль может принести лишь в том случае, если он выполнен чересчур глубоким. Например, владельцу будет труднее дотягиваться до стены над тумбой, а из-за этого придется много сил и времени тратить на поддержание в чистоте фартука в этом участке. Поэтому, если вас заинтересует скошенной кухонный гарнитур угловой, особое внимание обратите на его глубину, которая не должна быть слишком большой.
Кухонные модули с прямым углом чаще всего находят применение в помещениях, оформленных в стиле минимализм, а также имеющих дефицит свободной площади. Связано это с главным недостатком скошенной конструкции, которой требуется больше места. Но и у модулей с прямым внутренним углом имеются свои слабые стороны.
Владельцу будет не так просто добраться к внутреннему содержанию модуля. Однако это не является большой проблемой из-за продуманной конструкции кухонного гарнитура углового.
Для увеличения доступа современные угловые модули оснащаются дверцами раскладной конструкции, которые образуют два фасада, скрепленные петлями. Это помогает сделать кухонный гарнитур угловой более практичным.
Решить проблему доступа к глубоким угловым секциям можно с помощью такого приспособления, как выкатная и вытяжная начинка. Во многих моделях подобного типа используются вращающиеся механизмы, которые многие знают под названием «Ленивая Сьюзен».
Другой альтернативой являются выдвижные шкафчики классического исполнения, дополненные нетрадиционными угловыми фасадами.
При выборе конструкции и наполнения угловых модулей покупатель должен тесно сотрудничать с исполнителем. Сразу приготовьтесь к тому, что, придя в компанию, вам предложат несколько вариантов. Но если вам предоставили довольно скудный выбор, попробуйте самостоятельно узнать о наличии других, которые вас устроят, или обратитесь к другому изготовителю.
Выступ в углу кухни
Практически в каждом доме вне зависимости от времени его постройки рядом с рабочим углом кухни располагается шахта вентиляции. Этот выступ может иметь различную форму — быть широким или узким, глубоким или незначительным. Что же стоит предпринять владельцу, если именно в этом месте будет проходить верхнее основание мебельного угла?
Если пройтись по квартирам и домам, не только в нашей стране, но и в других, то в них обязательно можно встретить разнообразные выступы, балки, короба. На не все владельцы «стесняются» этих конструктивных дефектов и пытаются сразу же их убрать. Особую «находчивость» проявляют европейцы в отношении глубокого кухонного выступа. Они не идут на какие-либо ухищрения, а просто разрывают кухонный гарнитур на этом участке, даже не думая о том, чтобы каким-либо образом соединить две стороны угла в единое целое.
Но если на вашей кухне глубина выступа незначительная, то повторять европейский опыт нет смысла. При правильном подходе можно элегантно обойти это препятствие. Конечно, придется пожертвовать верхними шкафчиками, которым вам следует подыскать более подходящее место. А этот участок можно оставить пустым или же оформить угловыми полочками.
Что расположить в углу кухни?
Самый распространенный вариант использования угла — установка мойку, что в полной мере позволяет соблюсти требование эргономичного треугольника. Но в последнее время во многих квартирах можно встретить вариант планировки, при котором мойка устанавливается рядом с окном. Тогда незанятый угол можно использовать для духовки. Такая схема может использоваться в достаточно просторных помещениях, ведь шкаф под духовку получится скошенным, а это съест дополнительное пространство.
Еще одним вариантом использования угла может быть установка там секции с холодильником. Однако в нашей стране такой вариант дизайна угловой кухни — большая редкость, поэтому у большинства наших соотечественников он вызывает удивление. Более распространена схема использования угла, когда в этом месте устанавливают варочную панель с вытяжкой.
Учтите, что любой из вышеперечисленных вариантов может быть вами реализован на кухне. Не стоит придерживаться только классического варианта, предполагающего установку в углу мойки. Ведь есть и другие варианты планировки, которые, возможно, будут более уместными в вашей кухне. Однако при выборе схемы использования угла не забывайте о правиле эргономичного треугольника. Мойке всегда нужно отводить такое место, чтобы по ее бокам располагались плита и холодильник.
Заключение
Большинство наших соотечественников часто остаются недовольны своей кухней. Одна из главных причин этого — небольшая площадь. Поэтому им приходится с учетом этой особенности подбирать соответствующую мебель. Угловые кухонные гарнитуры отлично подходят для грамотного обустройства пространства на кухне и при этом обеспечивают достаточно комфортные условия для приготовления пищи и ее потребления.
И хотя все знают о классическом варианте размещения модулей, когда в углу устанавливается мойка, не стоит думать, что других альтернатив не существует. Каждая кухня по-своему уникальна и потому владельцам нужно учитывать особенности своего помещения, соотнося их с каждым из доступных вариантов планировки.
