С проблемой неприятного запаха в холодильнике рано или поздно сталкивается практически каждая хозяйка. Виной этому – всевозможные бактерии и микроорганизмы, живущие в продуктах и в некоторых частях холодильника. Без регулярного ухода они очень быстро начинают размножаться. В результате блюда пропитываются затхлым духом, а срок годности продуктов сильно сокращается. Но с этим можно и нужно бороться. Наша статья подробно расскажет, как эффективно устранить запах в холодильнике и навсегда забыть об этой проблеме.
Тест на запахи
Иногда бывает трудно понять, нужно или нет принимать срочные меры для борьбы с плохим запахом из холодильника из-за его слабой выраженности. Чтобы точно узнать, существует ли эта проблема или это всего лишь мнительность, можно использовать обычную воду или кусочек сливочного масла. Чистую воду налить в стакан и на сутки поместить на полку холодильника, после этого понюхать. Если сомнения все ещё остались, нужно взять кусочек масла без обвёртки, выложить на блюдечко и поставить в холодильник на несколько дней. После этого попробовать съесть: если вкус сильно изменился, пора срочно принимать меры по борьбе с микроорганизмами в холодильнике.
Основные причины появления неприятного запаха
Испортившиеся продукты. Чаще всего неприятные запахи вызваны продуктами, которые залежались или же вовсе испортились. В таких случаях поможет ревизия продуктовых запасов.- Плохой уход. Бактерии могут размножаться не только в продуктах, но и в пластиковой обшивке, в резиновых вставках, поэтому их регулярно нужно мыть. Если от уплотнителя на дверях со временем начал исходить резкий запах, лучше всего его заменить, т. к. это означает, что бактерии начали активно размножаться внутри его полой структуры.
- Вода в стоке холодильника. Если сток засорён, вода может в нём застаиваться и загнивать. Для предупреждения этого не стоит забывать о регулярной чистке стока. Убрать же запах поможет промывание раствором соды.
- Начальный этап эксплуатации. Новый холодильник какое-то время может пахнуть резиной или пластиком. Это не является проблемой, обычно со временем запах уходит, но перед использованием не помешает тщательно промыть все части устройства.
Как удалить неприятные запахи из холодильника с помощью народных средств
Начинать устранять неприятные запахи из холодильника лучше всего народными методами: ни безопасны для здоровья и достаточно эффективны. Даже если какое-то средство останется на стенке и попадёт в блюда, никакого вреда оно не причинит.
Сода и уксус
Самые популярные средства для устранения плохого запаха. Холодильник отключить от сети. Освободить от продуктов. Поснимать все полочки, которые можно снять. Приготовить болтушку из соды (1 ст. л. на литр воды). Перелить в пульверизатор, распылить на поверхность холодильника внутри и снаружи. Оставить минут на 15. Приготовить раствор уксуса с водой (1:1). Смочить тряпку в уксусном растворе и вытереть холодильник.
Перекись водорода
Можно обработать внутреннюю поверхность холодильника 3% перекисью. Этот раствор убивает микробы, плесень. Образует активную пену, которая убирает практически все виды загрязнений.
Хозяйственное мыло
Мыльным раствором можно вымыть весь холодильник, а с помощью зубной щётки обработать труднодоступные места. Для более быстрого растворения в воде кусочек мыла нужно натереть на тёрке. Не забудьте тщательно смыть раствор чистой водой, иначе мыло может попасть в продукты.
Нашатырный спирт
Прекрасно удалит неприятные запахи и бактерии. Развести немного нашатырного спирта в воде и хорошо обработать все детали устройства. На литр воды достаточно добавить 1 ст. л.
Лимонный сок
Выдавить немного лимонного сока на тряпку и протереть холодильник внутри. Для усиления эффекта можно оставить на несколько дней на полке дольки лимона. Особенно хорошо этот способ зарекомендовал себя в борьбе с запахом рыбы. Ещё он обладает мягким отбеливающим свойством.
Как удалить запах из холодильника с помощью бытовой химии
Если проблема настолько серьёзная, что народные способы не дают нужный эффект, можно обратиться за помощью к бытовой химии. В продаже есть средства не только для мытья холодильника или поглотители плохих запахов, но и озонаторы воздуха – своего рода «дезодоранты» и «антиперспиранты» для холодильника. В продаже можно также найти специальные салфетки для уборки или дезинфицирующие спреи, который быстро убирают запахи.
Для удаления загрязнений и запахов отлично подойдёт любое средство для мытья посуды. Его нужно предварительно развести в тёплой воде и обработать все детали. Отлично удаляют загрязнения, жир и не содержат абразивных веществ.
Лучше не использовать порошки – они могут повредить как пластиковое, так и металлическое покрытие. По этой же причине нельзя использовать сухую соду. Если нет подходящего жидкого средства, порошкообразное необходимо развести в воде. Для удаления стойких пятен хорошо подойдёт обычная зубная паста – это мягкий абразив, который не поцарапает поверхность.
Для мытья холодильников нельзя использовать средства с отбеливающим эффектом (особенно с хлором) и кислоты.
Одним из самых известных средств для профессионального мытья холодильников считается «Одоргон». Его используют даже на мясокомбинатах. Он способен справиться с въевшимися запахами, убрать плесень и разнообразные загрязнения.
Специальные влажные салфетки существенно экономят время и подходят для ежедневной уборки. С их помощью легко устранить пятно от пролившегося борща, удалить неприятный запах и освежить воздух.
Антибактериальные спреи очень удобны в использовании и позволяют помыть полки холодильника, не вытаскивая их.
Если же в холодильнике хранится много разных ароматных продуктов и блюд, то помогут специальные поглотители запаха и ароматизаторы. Они не занимают много места и бывают разной формы. Например, круглые освежители воздуха можно хранить в отсеке для яиц.
Как устранить неприятный запах без мытья холодильника
Если в холодильник плохо пахнет, совсем необязательно тут же выгружать его от продуктов и вымывать. Бывают случаи, когда необходимо срочно убрать неприятный запах, но на генеральную уборку нет времени. В таких случаях помогут следующие хитрости:
Соль. Хорошо справляется с ролью абсорбента, освежает воздух и уменьшает активность микроорганизмов. Высыпать на блюдечко, поставить на полку.- Гуща от кофе. Немного гущи от утреннего кофе нужно поставить на полку в холодильнике – она быстро впитает неприятный запах.
- Картофель. Его нужно чистить, разрезать напополам, поставить в холодильник. Менять ежедневно. Очень хороший натуральный абсорбент.
- Свежая ветка можжевельника. Она не только уничтожит неприятные запахи, но и распространит по камере приятный лесной аромат.
- Активированный уголь. Ещё один прекрасный абсорбент. Желательно растереть 2 пачки угля в порошок, пересыпать в блюдечко и поставить на 3–4 дня в холодильник.
- Чёрный хлеб. Несколько ломтиков хлеба впитают в себя плохой запах, но размещать их нужно на каждой полке и менять раз в два дня.
- Цедра цитрусовых. Не впитывает запахи, а маскирует приятным ароматом цитрусовых. Особенно популярна цедра лимона.
- Рис. Практически не уступает в эффективности активированному углю. Менять нужно раз в три дня. Впитывает не только неприятные запахи, но и лишнюю воду.
- Пакетик чая. Достаточно разместить на полке один пакетик чая, чтобы уменьшить интенсивность неприятного запаха.
Не стоит злоупотреблять этими методами, т. к. они не устраняют причину проблемы и дают всего лишь временный эффект. При первой возможности следует разморозить холодильник и тщательно вымыть.
Профилактика неприятного запаха
Неприятный запах в холодильнике можно предотвратить, если следовать несложным правилам:
Регулярно мыть холодильник. Делать это надо не реже, чем раз в 3–4 месяца с полной разморозкой морозильной камеры. Если нет сильных запахов, достаточно протереть стенки и полки слабым раствором соды (1 ч. л. на стакан воды).- Уделять особое внимание трубке вывода конденсата: из-за повышенной влажности тут часто образуется плесень. Трубку нужно тщательно промывать с уксусным раствором, а потом хорошо высушить.
- Не забывать вымывать уплотнители дверей и складки-гармошки – там часто могут селиться бактерии и микробы.
- Не хранить продукты в открытом виде. Для этого лучше использовать специальные контейнеры с крышками.
- Регулярно протирать холодильник без разморозки. Блюда часто могут проливаться и пачкать полки. Пренебрежение уборкой быстро приведёт к активному росту микроорганизмов.
- Следите за сроком годности продуктов, особенно овощей и фруктов. Испортившийся продукт не только станет источником неприятного запаха, но и уменьшит срок хранения других блюд.
