Каждая хозяйка сталкивается с проблемой, чем отмыть духовку от старого пригоревшего жира, образующего в процессе приготовления пищи. При включении устройства он начинает дымиться и неприятно пахнуть гарью. Справиться с такими проблемами помогут некоторые народные рецепты, а также промышленные чистящие средства.
Важно помнить, что пригоревший жир лучше предупредить, чем потом отмывать. Для этого духовку нужно тщательно очищать после каждого ее использования.
Пищевая сода для очищения дверцы
На стекле духового шкафа образуется не меньше нагара, чем на его внутренней поверхности. Поможет с ним справиться пищевая сода. Для очистки необходимо:
- протереть стекло смоченной в воде губкой;
- хорошо посыпать его поверхность содой;
- тщательно потереть, только не металлическим скребком;
- подождать час, чтобы сода разрушила застарелый жир;
- протереть стекло влажной, а затем сухой тряпкой.
После этого стекло духового шкафа можно натереть средством для зеркал, чтобы придать ему блеска.
Хорошо справляется с загрязнениями смесь из соды, уксуса и лимонной кислоты. Для ее приготовления следует смешать пачку лимонной кислоты, 100 мл уксуса и 1 ст. ложка соды. Нанести раствор на загрязненные поверхности духового шкафа за исключением нагревательных элементов. Оставить средство на 15 минут в нагретой до 100 градусов духовке. После этого легко очистить даже застарелую грязь при помощи воды и тряпки.
Лимонная кислота или лимонный сок
Лимонная кислота быстро отмывает жир или размягчает большое жирное пятно. Для лучшего избавления от нагара духовку лучше прогреть до 40 градусов. При использовании лимонного сока выжимают один фрукт в чашку воды. Если же применяется лимонная кислота, то следует растворить 1 ч. ложку порошка в стакане воды.
Используется средство следующим образом:
- нанести на стенки внутри духового шкафа;
- оставить на 40 минут для растворения загрязнений;
- по истечении этого времени протереть духовку водой.
Лимонный сок, кроме жира, помогает избавиться от горелого запаха. Размягчить нагар можно еще подогревом средства с лимонной кислотой. Для этого нужно наполнить жаропрочную посуду наполовину водой, добавить туда небольшое количество моющего средства и мелко порезанный лимон.
Емкость поставить в духовой шкаф и нагреть до 150 градусов. Во время кипения пар размягчает старый жир, что помогает потом его легко очищать. Прогревать духовку необходимо на протяжении 30 минут, после чего ее остудить. Когда стенки станут теплыми, протереть их губкой.
Для пригоревших пятен можно приготовить более сильное средство. Для этого пакетик лимонной кислоты смешивается с 1 ч. ложкой чистящего порошка и 1 ст. ложкой моющего средства. Смесь должна получиться по густоте как жидкая сметана. Ее следует нанести внутри устройства и оставить на 20 минут, чтобы нагар растворился. При высыхании смеси ее нужно смочить водой. После обработки загрязнения быстро очистятся раствором жидкости для мытья посуды.
Использование уксуса
Столовый уксус считается щадящим средством для очищения духовки, даже если она покрыта эмалированным напылением. Чтобы помыть от жира духовку, необходимо:
- пропитать губку уксусом;
- достать из духового шкафа противни и решетки;
- обработать губкой сначала стенки духовки, а потом и другие элементы;
- оставить на несколько часов;
- по истечении времени помыть духовой шкаф водой.
При старом нагаре избавиться от него поможет смесь уксуса с содой. При их совмещении образуется водород, быстро разрушающий жир. Для очищения применяется следующая последовательность действий:
нанести на все стенки духовки уксус;- смочить водой губку и насыпать на нее соду;
- наносить соду губкой на загрязненные участки поверх уксуса;
- открыть горизонтально дверцу духовки и тоже посыпать ее содой;
- для максимального эффекта оставить средство на несколько часов;
- по истечении указанного времени очистить все поверхности духовки жесткой губкой;
- если были очищены не все загрязнения нанести на них еще соды и интенсивно потереть;
- хорошо помыть духовой шкаф чистой водой.
Поможет справиться с жиром в труднодоступных местах уксусная эссенция. Для этого необходимо налить в жаропрочную емкость 1 литр воды и добавить несколько столовых ложек 70%-ного уксуса. Посуду поместить в духовку и греть при температуре 150 градусов на протяжении получаса. Грязь сама начнет стекать со стенок духовки, ее легко можно убрать тряпкой, смоченной в слабом растворе жидкости для мытья посуды, а затем сполоснуть все водой.
Очищение духового шкафа хозяйственным мылом
Хозяйственное мыло состоит только из натуральных компонентов, поэтому его использование абсолютно безопасно. Из-за своей щелочности оно прекрасно справляется с жиром, который пригорел. Для его использования понадобится хозяйственное мыло и чистая вода:
- половину куска мыла натереть на терке и растворить в горячей воде;
- поместить раствор в жаропрочную емкость и поставить греться в духовой шкаф;
- кипятить раствор на протяжении 45 минут при температуре 150 градусов;
- все загрязнения должны хорошо размягчиться и стекать по стенкам духовки;
- убрать жир жесткой губкой;
- тщательно несколько раз промыть все стенки водой;
- не закрывать на ночь духовку, чтобы выветрился весь запах хозяйственного мыла.
Отмывать застаревшие загрязнения можно с помощью смеси уксуса, соды и хозяйственного мыла. Для этого необходимо смешать 100 г уксуса, 50 г соды и 70 г хозяйственного мыла, которое предварительно измельчается при помощи терки. Получившийся состав интенсивно втирается в грязь и оставляется для их размягчения на пару часов.
После этого слой жира легко удаляется тряпкой. Этим способом можно очистить духовку не только внутри, но и снаружи.
Поваренная соль для чистки духового шкафа
Очищать от загрязнений духовку можно даже с помощью обычной соли. Этот способ борьбы с жиром, который пригорел, безопасный и весьма эффективный. Для этого необходимо:
- посыпать поверхность духовки и противни большим количеством соли;
- включить духовку и подождать пока соль не пожелтеет;
- почистить духовку и ее элементы слабым раствором моющего средства.
Усилить эффективность соли можно при помощи угольной кислоты. Отмыть духовку таким способом нужно, следуя инструкции:
растворить 0,5 кг соли в 0,3 л воды;- добавить в раствор небольшое количество угольной кислоты;
- поставить емкость со смесью на нижнюю полку духовки и нагреть ее до 150 градусов;
- оставить кипятиться раствор на 30 минут, чтобы загрязнения размягчились и начали стекать по стенкам духовки;
- теплую поверхность духовки помыть слабым раствором моющего средства.
Свежие загрязнения легко отмывать при помощи смеси из четверти стакана воды, четверти стакана соли и трех четвертей стакана соды. Смесь по своей консистенции похожа на пасту. Ее наносят на ночь на загрязненные места духовки, а утром очищают их раствором моющего средства.
При выборе промышленной бытовой химии для чистки духовки необходимо выбирать средство, подходящее для данного типа покрытия. Моющие средства с кислотой могут разъедать эмаль духовых шкафов. Использовать их лучше всего в перчатках, а для лучшего эффекта немного нагреть духовку после нанесения средства.
